管道式金屬檢測機在食品配送中心的安全檢測流程
發(fā)布日期:2025/4/7
管道式金屬檢測機在食品配送中心的安全檢測流程主要包括檢測前準備、檢測過程操作和檢測后處理等環(huán)節(jié),以下是具體內容:
一、檢測前準備
設備檢查:檢查金屬檢測機的外觀是否有損壞,各部件是否正常連接,傳輸帶是否能正常運轉,確保檢測機的電源、控制系統(tǒng)、傳感器等部件工作正常,可通過設備自帶的自檢程序進行全面檢查。
參數設置:根據待檢測食品的類型、包裝材料以及配送中心的安全標準,設置合適的檢測參數,例如,對于不同的食品,可能需要調整檢測靈敏度,以避免誤判或漏判。對于含有金屬包裝或可能有金屬雜質的食品,要設置相應的檢測模式和報警值。
清潔與校準:使用干凈的布擦拭檢測管道和傳輸帶,確保無雜物和灰塵,然后,使用標準的金屬測試塊對檢測機進行校準,將測試塊通過檢測管道,檢查設備是否能準確檢測到并發(fā)出報警信號,以保證檢測機的準確性和可靠性。
二、檢測過程操作
物料輸送:將待檢測的食品放置在傳輸帶上,食品會隨著傳輸帶緩慢進入管道式金屬檢測機的檢測區(qū)域。在輸送過程中,要確保食品的擺放整齊,避免相互擠壓或傾斜,以免影響檢測效果。
金屬檢測:當食品通過檢測管道時,金屬檢測機的傳感器會發(fā)射交變磁場,當有金屬物體通過磁場時,會產生感應電流,進而引起磁場的變化,傳感器捕捉到這種變化后,將信號傳送給控制系統(tǒng)。
報警與剔除:如果控制系統(tǒng)判斷檢測到的信號超過了設定的報警值,設備會立即發(fā)出警報聲或閃爍警示燈,同時啟動剔除裝置。剔除裝置通常采用氣動或機械推桿等方式,將含有金屬雜質的食品從傳輸帶上剔除,進入專門的不合格品收集區(qū)域。
三、檢測后處理
記錄與報告:檢測機的控制系統(tǒng)會自動記錄每次檢測的結果,包括檢測時間、是否有金屬雜質、金屬雜質的類型(如果能區(qū)分)以及被檢測食品的相關信息等。工作人員需要定期查看檢測記錄,并生成檢測報告,以便追溯和分析食品的安全狀況。
設備維護與清理:檢測工作結束后,及時清理檢測管道和傳輸帶上的食品殘渣和灰塵,防止其積累影響下次檢測。同時,對設備進行常規(guī)維護,如檢查傳輸帶的磨損情況、清潔傳感器、更換易損部件等,以保證設備始終處于良好的運行狀態(tài)。
不合格品處理:對于被剔除的含有金屬雜質的食品,要進行單獨的處理。根據食品的性質和配送中心的規(guī)定,可能采取重新加工(如果可行)、報廢或其他相應的措施,并對不合格品的來源進行調查和分析,以采取改進措施,防止類似問題再次發(fā)生。
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